新潟に嫁に来て、枝豆のあまりの美味しさに驚いたのですが、 今では、夏のこの時期から、毎日夕刻になると、枝豆をせっせせっせと 大量に茹でるのが日課です。 まだ、旬の出荷の少し前。この時期の枝豆は、皮が少し厚いんだけど、 中身はふっくら甘くてジュ…
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